עוגיות חמאה דקיקות שמזכירות לי את אמא שלי

זה מתכון שנקרא "עוגת מלכת שבא" והוא שייך ל ג'וליה צ'ילד האגדית, אשת קולינריה אמריקאית מהמאה הקודמת שבעיני היא השראה אמיתית. אני רק הכפלתי...

מתכון לעוגת שוקולד צי'פס עם נוטלה

עוגיות שקדים נפלאות שיכולות להיות מעולות גם לפסח מצרכים : (לכמות של כ-25 עוגיות) 2 חלבונים 1/8 כפית מלח כפית תמצית וניל כפית תמצית שקדים...

פיננסייר הן עוגות קטנטנות מבצק שקדים עם חלבון ביצה וחמאה. במקור מכינים אותן עם חמאה חומה (כמו במתכון הזה למשל) אבל אני החלטתי הפעם לעשות...