לביבות סלק וג'ינג'ר
- שרון ברקוביץ
- 8 בדצמ׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
אם אתם מחפשים לביבות חנוכה מיוחדות, עם צבע וטעם נהדרים, תכינו לביבות סלק עם ג'ינג'ר. תענוג!
לשדרוג נוסף, ממליצה להכין גם את רוטב הלביבות המיתולוגי של אורנה ואלה. ההנאה מובטחת.
מצרכים:
ללביבות:
170 גרם סלק טרי מגורד דק (כוס דחוסה. אפשר גם להשתמש בסלק מבושל אבל לדעתי יוצא פחות מוצלח)
2 תפוחי אדמה בינוניים מגורדים דק
בצל קטן מגורד דק
1/2 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד/אבקה
30 גרם פרמז'ן מגורד
1 ביצה
3 כפות קמח
כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
לרוטב:
כף מיונז
2 כפות שמנת חמוצה
3 כפות עירית קצוצה
מלח פלפל לפי הטעם
הכנה:
קולפים את הסלקים ומגרדים על פומפייה עם חורים גדולים. מעבירים את הסלק המגורד לשקית בד לבישול וסוחטים היטב את הנוזלים.
עושים אותו דבר עם תפוחי האדמה והבצל (קולפים, מגרדים, סוחטים בעזרת שקית בד)
מעבירים לקערה גדולה את הסלק ותפוחי האדמה המגורדים והסחוטים, מוסיפים ביצה, קמח, ג'ינגר, מלח ופלפל. מערבבים היטב. מוסיפים את הפרמז'ן ומערבבים עד להטמעה.
מחממים שמן במחבת (בגובה בערך חצי סנטימטר) בעזרת הידיים או עם כף יוצרים לביבות מהתערובת ומטגנים על אש בינונית/קטנה 1-2 דקות עד שזהוב משני הצדדים. מוציאים אל רשת
הכנת הרוטב: מערבבים את כל המצרכים בקערה קטנה. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך. מגישים חם
RR88 mình thấy bạn bè nhắc vài lần nên tiện tay bấm vào coi thử cho biết thôi, chứ cũng không ngồi “soi” nội dung gì nhiều. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá nhẹ mắt, bố cục thoáng nên không bị ngợp. Mình thích nhất là cách họ chia thông tin thành từng khối rõ ràng, nhìn lướt qua là biết chỗ nào là chỗ nào, không phải kéo lên kéo xuống tìm mệt. Trên điện thoại cũng ổn, chữ với khoảng cách vừa đủ nên đọc không bị rối. Menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại nhanh, không cần bấm vòng vèo nhiều lớp. Nói chung vào xem vài phút mà thấy họ làm…
7c777 one showed up while I was scrolling a discussion, so I poked around out of curiosity more than anything. I wasn’t even trying to dive deep into the content, just wanted to see if the site was a mess or not. Honestly it’s pretty easy to move around—stuff is where you expect it to be, and I didn’t have to keep hitting back because I got lost. The pages also feel readable since the info is broken into neat blocks and simple lists, so you can skim without your eyes bouncing everywhere. It’s not trying to be flashy, just clean and practical. The spacing in the columns tables looks deliberate, and the main menu stays in a really obvious…
OK88 mình thấy bạn bè nhắc hoài nên tiện tay bấm vào coi thử cho biết. Mình không chơi gì đâu, chỉ xem cách họ làm trang thôi. Cảm giác đầu tiên là giao diện khá sạch sẽ, nhìn không rối, kiểu chia nội dung thành từng mảng nên lướt nhanh vẫn bắt được ý. Có đoạn giới thiệu ngắn nói đây là nền tảng giải trí cá cược trực tuyến, đọc qua là hiểu họ đang làm gì chứ không phải đoán mò. Mình cũng thích cái phần FAQ đặt khá dễ thấy, câu hỏi trả lời gọn, chữ to rõ nên đọc trên điện thoại cũng ổn. Nói chung không bị “ngợp” như nhiều trang khác, kéo xuống…
https://90phut2live.net/ dạo này mình thấy bạn bè hay nhắc nên tiện tay mở thử coi sao. Mình không phải kiểu vào để xem kỹ từng trận, chủ yếu xem giao diện với cách họ trình bày thôi. Cảm giác đầu tiên là trang nhìn khá nhẹ mắt, không bị nhồi nhét quá nhiều thứ một lúc nên lướt cũng đỡ mệt. Mình thích cái cách thông tin được xếp theo khối rõ ràng, nhìn qua là biết chỗ nào là tin cập nhật, chỗ nào là nội dung chính mà không phải bấm vòng vòng. Mở trên điện thoại cũng ổn, chữ không bị bé quá và cuộn xuống vẫn mượt. Nói chung mới vào vài phút là quen tay…
https://keonhacai55.lol/ hôm trước mình thấy mọi người share nên bấm vào nghía thử cho biết thôi, kiểu xem giao diện có dễ nhìn không chứ mình cũng không ngồi đọc kỹ hay làm gì nhiều. Ấn tượng đầu là trang nhìn khá nhẹ mắt, khoảng trắng vừa đủ nên không bị rối. Mình để ý mấy phần nội dung họ chia thành từng khối rõ ràng, lướt một cái là biết đang ở mục nào, không phải căng mắt tìm. Với lại cái menu đặt khá dễ thấy, chuyển qua lại giữa các phần nhanh, không bị lạc. Nói chung mình thích kiểu trình bày gọn gàng này, nhất là mấy bảng/thông tin dạng cột nhìn phát nắm được ý…