top of page

לחם בננות עם חמאה חומה

כבר הבנתם שכל דבר עם חמאה חומה טעים יותר.. נכון? קבלו מתכון ללחם בננות וחמאה חומה עם שוקולד.

מעדן קל הכנה שכולם יאהבו

לחם בננות עם חמאה חומה

מצרכים

(לתבנית אינגליש קייק גדולה)

115 גרם חמאה

3/4 כוס סוכר

2 ביצים

כפית תמצית וניל

3 בננות בשלות

1 וחצי כוסות קמח

2 וחצי כפיות אבקת אפיה

כפית מלח

1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר/חלב

לעיטור (לא חובה)

3 כפות נוטלה

1/3 כוס בננות מיובשות



הכנה

מתחילים בהכנת החמאה החומה: מניחים את החמאה בסיר קטן ומבשלים על אש בינונית תוך ערבוב מדי פעם.

אחרי שהחמאה תימס היא תוציא קצף לבן ומעט אחרי זה הצבע יתחיל להשתנות

ברגע שהחמאה הופכת לצבע זהוב בהיר מורידים מהאש

אם יש לכם גרגרים קטנים חומים זה ממש תקין, אין צורך לסנן אותם

מחממים תנור ל 180

מעבירים את החמאה החומה לקערה גדולה

מוסיפים את הסוכר וטורפים עד לערבוב

מוסיפים את הביצים, מלח ותמצית ווניל (שכחתי בצילום אבל אל תוותרו!) ומערבבים היטב

מקלפים את הבננות ומוסיפים לקערה. בעזרת מזלג או מועך תפוחי אדמה מועכים את הבננות.

מנפים את הקערה את הקמח ומוסיפים אבקת אפייה

מערבבים עד להטמעה. מוסיפים את השוקולד צ'יפס ומערבבים.

מעבירים לתבנית משומנת

מכניסים לתנור למשך 30-35 דקות עד שהמאפה זהוב וקיסם יוצא יבש

מצננים היטב ומעטרים בנוטלה ובננות מיובשות. את הנוטלה מחממים 20 שניות במיקרו כדי שתהיה נוזלית וניתנת למריחה

לחם בננות וחמאה חומה
לחם בננות וחמאה חומה

לחם בננות וחמאה חומה
לחם בננות וחמאה חומה

לחם בננות וחמאה חומה
לחם בננות וחמאה חומה



























אוהבים חמאה חומה? אתם חייבים לנסות את העוגה הזאת

bottom of page