2020 הייתה השנה הראשונה שלי כבלוגרית אוכל, ואולי בגלל זה אני ממש נרגשת שהשנה נגמרת ויש לי הזדמנות להכין פוסט סיכום שנה :)
בשבילי 2020 היתה שנה של לידה מחדש, של גילוי עצמי במובן הכי אמיתי של המילה. שנה בה הפכתי להיות מישהו אחר לגמרי, התנסיתי בהמון דברים ובעיקר למדתי המון! בתחילת השנה עבדתי כמנהלת שיווק בחברת הייטק גלובלית, ולא חלמתי לרגע שבסופה אני אהיה בעלת אתר מתכונים עם אלפי עוקבים בפייסבוק ובאינסטגרם. זה פשוט מטורף!
כדאי שאני אעצור עכשיו לפני שאני מתחילה להשתפך ולהודות להוריי שהביאוני עד הלום :)
אז כיף שאתם כאן, וכיף לי מאוד לשתף אתכם ב-10 הסרטונים שלי שהכי אהבתם השנה
(כן, אני יודעת שיש גם מתכונים בלי וידאו, אבל הדירוג מתייחס למספר צפיות אז הסטילס נשארו בחוץ הפעם... )
נתחיל כמובן מהסוף..
מקום 10
סלט עגבניות שרי מעוכות אני פשוט מתה על הסלט הזה, הוא מלא בטעמים ואחד הכיפיים ביותר להכנה (רק זהירות, זה משפריץ!!)
מקום 9
נאגטס עוף מצופים בצ'יפס פריך כניסה של מתכון חדש יחסית למצעד... אבל הוא פשוט להיט!
מבטיחה לכם שהילדים שלכם יעופו על המתכון הזה.
מקום 8
טורטיות במילוי נוטלה ובננה. כל מילה מיותרת כשאומרים "נוטלה" לא?
מדובר במתכון בו מכינים לבד את הטורטיות וזה ממש לא מסובך.
מקום 7
ספרינג רול עם טונה טרייה האמת, הפתעתם אותי פה.. לא חשבתי שהמתכון הזה יהיה בטופ 10, אבל החיים מלאים הפתעות וכנראה שאתם אוהבים מתכונים בריאים או שסתם נתקעתם עם כמויות של שימורי טונה מהסגר הראשון.
בכל מקרה ספרינג רול עם ירקות טריים וטונה היא מנה מרעננת, נפלאה וקיצית שכיף להכין.
מקום 6
חציל חמוץ מתוק בנענע סלט מופלא של חצילים אפויים בתחמיץ מתקתק של בלסמי ונענע.
רק לחם טרי וחמאה ליד ואתם מסודרים.
מקום 5
לחם בלי לישה אם חיפשתם לחם שילך טוב ליד הסלט חצילים.. זה הדבר!
מתכון ללחם בלי לישה שיוצא פשוט מושלם, מצליח להפתיע אותי כמה זה קל וטעים בכל פעם מחדש.
מקום 4
פנקייק משודרג מתכון שכבר הפך לסוג של קלאסיקה, פנקייק "לעצלנים" שאופים בתבנית בתנור במקום לעמוד ולטגן אחד אחד.
מקום 3
מאפה פיצה זה ללא ספק המתכון האהוב עליי, כי מרגע שמכירים את הבצק הזה , פתאום יש כל כך הרבה אפשרויות לארוחות ערב מהירות, זה מציל אותי כל פעם מחדש.
מקום 2
פינוק שוקולד אישי במקום השני והסופר מכובד נמצא הדבר המושחת הזה... טוב עוד לא נולד מי שיכול לעמוד בכזה פינוק של שוקולד חם.. אין דברים כאלה!
ובמקום הראשון
החצ'פורי - פיתה, או בקיצור ה"חצ'פיתה"
אני לא יכולה לספור לכם כמה פעמים הכנו את המתכון הזה בשנה האחרונה וזה פשוט לא נמאס להם.. זאת "מנת הבית" שלנו במלוא מובן המילה!
Comments