אורז לסושי
- שרון ברקוביץ
- 30 ביולי 2022
- זמן קריאה 1 דקות
פעם אחת ולתמיד- איך מכינים אורז סושי מושלם?
נכון, אני לא יפנית אבל אחרי הרבה ניסיונות עליתי על המתכון הכי נכון
מצרכים (לכמות שתספיק לכ- 6-8 רולים)
2 כוסות אורז לסושי
2.5 כוסות מים
1/2 כוס חומץ אורז
כפית מלח
2 כפיות סוכר
הכנה:
שוטפים את האורז ומעסים מעט עם האצבעות. מסננים וחוזרים על הפעולה שוב ושוב עד שהמים יוצאים כמעט צלולים (זה לוקח בערך 8-10 פעמים)
מעבירים לסיר ומוסיפים 2.5 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, מכסים את הסיר ומבשלים 17 דקות בדיוק (שימו טיימר)
בינתיים מערבבים בכוס את החומץ עם המלח והסוכר עד שהכל נמס.
כשהאורז עוד חם מעבירים אותו לקערה (רצוי מעץ או זכוכית)
את האורז שנדבק לסיר לא לוקחים.
מוסיפים לקערה את תערובת החומץ ומערבבים בעזרת כף עץ בעדינות.
משאירים להצטנן לפחות 40 דקות תוך ערבוב מדי פעם.
QS88 hôm trước mình rảnh nên bấm vào xem thử cho biết, kiểu tò mò giao diện ra sao thôi. Vừa vào cái là thấy bố cục khá dễ chịu, không nhồi nhét lung tung nên mắt đỡ mệt. Mình lướt qua vài mục thì thấy mọi thứ được chia thành từng khối rõ ràng, kéo xuống vẫn biết mình đang ở phần nào chứ không bị lạc. Cái làm mình bất ngờ nhất là tốc độ tải nhanh thật, chuyển qua lại mấy trang mà gần như không phải chờ, cảm giác mượt. Màu sắc cũng kiểu sang vừa vừa, không chói hay loè loẹt như nhiều site khác mình từng gặp. Nói chung nhìn sơ thôi mà thấy…
de88 dạo này thấy mọi người nói hoài nên mình cũng bấm vào xem thử cho biết chứ không có ngồi chơi hay đọc kỹ gì. Vừa vào cái mình để ý ngay là giao diện nhìn sáng sủa, khoảng trắng vừa đủ nên không bị ngợp. Mấy phần nội dung được chia thành từng khối rõ ràng, kéo xuống một chút là hiểu trang đang có gì mà không cần dò từng dòng. Mình thích nhất là kiểu trình bày dạng bảng cột, nhìn lướt qua vẫn bắt được thông tin chính, không rối mắt như nhiều chỗ khác. Thanh menu đặt ngay chỗ dễ thấy nên đổi qua lại giữa các mục khá nhanh, không phải bấm vòng…
7p7775.com came up in a chat the other day, so I poked around out of curiosity to see how it’s organized. I wasn’t even trying to dive deep into anything, just wanted a quick look at the layout. The first thing I noticed is how the main stuff is separated into clear blocks, so it’s pretty easy to tell where to click without scrolling forever. Also, the way the info sits in neat rows columns makes it feel less cluttered than sites that just dump everything into one long wall of text. The menu is in a spot that feels natural, so hopping between pages doesn’t take any thinking. Overall it’s just easy to skim without getting lost, and the…
xoilac TV dạo này thấy bạn bè nhắc hoài nên mình cũng ghé thử cho biết. Mình không xem kỹ trận nào đâu, chủ yếu lướt qua coi trang họ sắp xếp ra sao. Cảm giác đầu tiên là giao diện nhìn khá nhẹ mắt, không bị nhét chữ dày đặc nên kéo một lúc vẫn ổn. Mấy khối nội dung chia rõ ràng theo từng phần nên nhìn cái là biết đang ở mục nào, không phải đoán. Mình cũng thích cái menu để chỗ dễ thấy, bấm qua lại vài lần là quen ngay, không cần mò nhiều. Nói chung kiểu trang này hợp ai chỉ muốn vào xem nhanh rồi chọn đúng thứ mình cần. Kéo xuống…
rr88 link dạo này thấy mọi người nhắc suốt nên mình cũng bấm vào coi thử cho biết thôi. Mình không có ngồi đọc kỹ hay tham gia gì, chủ yếu xem giao diện họ làm ra sao. Ấn tượng đầu là trang nhìn khá dễ thở, khoảng trắng vừa đủ nên không bị rối mắt. Mấy phần nội dung được chia thành từng khối rõ ràng, kéo xuống vẫn biết mình đang ở đoạn nào chứ không bị trôi tuột một mạch. Mình cũng để ý có chỗ họ trình bày thông tin theo kiểu bảng cột nên nhìn lướt là nắm được ý, không phải căng mắt đọc nguyên đoạn dài. Nói chung lướt vài phút là quen…