• כל המתכונים
  • חלבי
  • עם ביצים
  • עד חצי שעה
  • תוספות
  • מעל שעה
  • אוכל חם
  • ילדים אוהבים
  • מתוקים
  • סלטים
  • בלי תנור
  • בשרי
  • לחם ומאפים
  • צמחוני
  • מרקים
  • פרווה
  • ללא גלוטן
  • צמחוני
  • כשר לפסח
  • מתכונים לשבועות
  • טיפים והדרכות
עוגת גבינה שוקולד בלי אפייה

עוגת גבינה שוקולד בלי אפייה

עוגת גבינה נפלאה ועשירה בלי אפייה. הסיפור פה הוא שוקולד, והרבה! בתערובת הגבינה יש שוקולד לבן ומעליו סווירלים של שוקולד מריר. עוגת גבינה...
כדורי גבינה שמכינים מפיתה

כדורי גבינה שמכינים מפיתה

עוד משהו שכיף להכין עם פיתה, חומר גלם שאני כל כך אוהבת :) רעיון מקורי לארוחת ערב קלה ומושקעת מצרכים (לכמות של כ- 12 כדורים קטנים) 2 פיתות...
הבראוניז שאתם פשוט חייבים להכין

הבראוניז שאתם פשוט חייבים להכין

למה חייבים? כי זה המתכון הכי טעים לבראוניז שטעמתי.. (ויצא לי לטעום לא מעט..) הם רכים, מתוקים ובדיוק במרקם הנכון שצריך להיות. בלי יותר מדי...
קינוח קוקוס, פצפוצי אורז ושוקולד

קינוח קוקוס, פצפוצי אורז ושוקולד

בשביל הקסם הבא תצטרכו לרכוש חמאת קוקוס וגם קרם קוקוס. אלה שני מוצרים שונים לחלוטין ושניהם נפלאים ושימושיים במיוחד בפסח. קינוח שכבות מופלא...
לימון כבוש

לימון כבוש

יש לכם עץ לימונים שנותן המון פרי? תכינו לימון כבוש! מצרכים: 30 לימונים בינוניים ליטר מים 50 גרם מלח גס (ועוד למריחה על הלימונים) 2 כוסות...
פסטה טרייה מחלמונים בעשבי תיבול ולימון כבוש

פסטה טרייה מחלמונים בעשבי תיבול ולימון כבוש

זה משהו שמכינים כשיש המון חלמונים מיותרים.. הפסטה יוצאת רכה ועשירה במיוחד כי בעצם אלה אטריות ביצים ולא בדיוק פסטה.. איך שלא תקראו לזה -זה...
ממתק מצות עם קרמל מלוח, שוקולד לבן, חמוציות ועוד הפתעות

ממתק מצות עם קרמל מלוח, שוקולד לבן, חמוציות ועוד הפתעות

טוב אם יש מתכון שבאמת, אבל באמת אתם חייבים להכין- זה הממתק מצות המושלם הזה, יש לו גרסה נוספת עם שוקולד מריר כאן אבל אחרי שהכנתי את זה עם...
עוגת קוקוס פרווה כשרה לפסח עם קרם קוקוס ופירות

עוגת קוקוס פרווה כשרה לפסח עם קרם קוקוס ופירות

כולם מכירים את העוגיות קוקוס הרכות של פסח כן? אז הכנתי בעצם עוגייה כזאת ענקית שהיא השכבה התחתונה של העוגה. מעליה שכבה עדינה של ריבת תות...
בראוניז חמאת בוטנים ופצפוצי אורז (כשר לפסח)

בראוניז חמאת בוטנים ופצפוצי אורז (כשר לפסח)

טוב זה אחד הדברים היותר מושחתים שיצא לי להכין... מתכון מושלם לקינוח פסח מושקע, במיוחד עבור אוהבי חמאת בוטנים.. לבראוניז: 150 גרם חמאה 200...
ריבת תות מופחתת סוכר

ריבת תות מופחתת סוכר

במתכון הקלאסי של ריבה יש כמות זהה של פרי ושל סוכר. זה המון סוכר! גיליתי שאפשר להכין ריבה עם הרבה פחות סוכר. כמה פחות? פחת מחצי! יחס של...
עוגיות "רד ולווט" מושלגות

עוגיות "רד ולווט" מושלגות

מכירים את העוגה רד וולווט (red velvet) זו עוגה בצבע אדום-בורדו משגע. אז למה לא להכין עוגיות מושלגות באותו סגנון? מצרכים (להכנת כ-30...
עוגת במבה שוקולד

עוגת במבה שוקולד

עוגה חגיגית ונפלאה במיוחד לאוהבי הבמבה! בתחתית שכבת פירורי במבה, מעליה שכבת שוקולד עשירה ומעליה "שטרויזל" במבה מעוטר בגנאש נוטלה ובמבה...
חיתוכיות ריבה ומרציפן

חיתוכיות ריבה ומרציפן

חיתוכיות ריבה ובצק פריך כולם אוהבים נכון? אז הוספתי גם שכבה של מרציפן (הכנתי לבד אבל אתם ממש לא חייבים..) התוצאה יצאה כל כך טעימה שהייתי...
פשטידת פטריות הפוכה

פשטידת פטריות הפוכה

כמה אני אוהבת מנות שהופכים לפני שמגישים! אז למה לא להפוך פשטידת פטריות? מתכון מרשים עם רעיון שאפשר ליישם בקלות כמעט על כל פשטידה מצרכים:...
 קינוח תותים קצפת ומרנג

קינוח תותים קצפת ומרנג

תותים בקצפת זה ללא ספק הדבר הכי מפנק שיש בעולם.. אז שדרגתי את זה עוד והוספתי גם נשיקות מרנג שהן כמו עננים קטנים של אושר... קינוח שמכינים...
קרקרים בריאים ומושלמים

קרקרים בריאים ומושלמים

כבר הרבה זמן שאני עושה ניסיונות על קרקרים, מחפשת את המתכון המושלם. יש המון מתכונים שדורשים רידוד של הבצק דק דק וזה קצת מעייף אותי.. אז...
איך לצלם סרטוני אוכל? - המדריך שלי ליצירת סרטוני וידאו- חלק 2

איך לצלם סרטוני אוכל? - המדריך שלי ליצירת סרטוני וידאו- חלק 2

אז אחרי שלב התכנון שקראתם עליו במאמר הקודם שלי , הפעם נדבר על השלב הכי חשוב- הצילום! למה הכי חשוב, כי פה כל טעות היא קריטית, ובמיוחד...
איך לצלם סרטוני אוכל? - המדריך שלי ליצירת סרטוני וידאו- חלק 1

איך לצלם סרטוני אוכל? - המדריך שלי ליצירת סרטוני וידאו- חלק 1

כולנו נהנים לגלול בפיד של סרטוני אוכל מגרים אבל רוב האנשים לא יודעים במה באמת כרוך לצלם סרטון כזה. אני רוצה לשתף אתכם בכמה תובנות שהגעתי...
 פונדנט שוקולד אישי

פונדנט שוקולד אישי

כשמתחשק פינוק שוקולדי חם ומושחת, עוגת שוקולד חמה עם שוקולד שמתפרץ החוצה כמו הר געש קטן של הנאה.. זה המתכון המושלם בשבילכם! כשבא לכם...
עוגת שוקולד קינמון עם קרם חמאה

עוגת שוקולד קינמון עם קרם חמאה

מכירים את כל המתכונים האמריקאים האלה לעוגות שמכוסות בשכבה עבה של מה שהם קוראים FROSTING? במילים אחרות- קרם חמאה. זה בדיוק כמו שזה נשמע-...
1
2345
  • ראשי

  • המתכונים שלי

  • חיפוש

  • מי אני

  • שירותים לעסקים

  • עוד

    Use tab to navigate through the menu items.

    ©2020 by Berko Made