המתכונים שלי

גראטן תפוחי אדמה

אין דבר יותר טעים מתפוח אדמה עם שמנת וחמאה מסכימים? גראטן תפוחי אדמה בשיטה קלה בלי לסדר שכבות. אתם רק צריכים מנדולינה כזאת שאיתה חותכים...

לחם מהיר, בלי לישה, עם חמאת שום ועשבי תיבול

מתכון ללחם מהיר, ללא לישה. שמכינים יחד עם שום שהופך אחר כך לחמאת שום מושלמת מצרכים: ללחם: 250 גרם קמח רגיל 250 גרם קמח תופח כף שמרים...

עוגת גבינה שוקולד תפוז

אני מאוהבת בשילוב של שוקולד ותפוז! קבלו עוגת גבינה קצת שונה בנוף הלבן ולגמרי בלתי נשכחת מצרכים (לתבנית עגולה בקוטר 26) לתחתית: 180 גרם...

מק אנד צ'יז חלומי

גם אצלכם הילדים מתים על הקופסאות האלה של מק אנד צ'יז? תכינו להם מק אנד צ'יז מהמם בקלות בבית מצרכים (לכמות של 4-5 מנות) 500 גרם פסטה מכל...

עוגת גבינה אפויה מופחתת שומן

מכירים את זה שכל מתכון לעוגת גבינה מתחיל עם 750 גרם גבינת שמנת? אז ברור שזה נהדר אבל צריך קצת לאזן.. קבלו מתכון לעוגת גבינה אפויה מופחתת...

בראוניז עם קרמל

מתכון לבראוניז עם קרם קרמל לא מתוק בטירוף, קליל והכי טעים שיש מצרכים (לתבנית מרובעת 26 ס"מ) לבראוניז: 200 גרם חמאה 300 גרם שוקולד מריר...

סלט תפוחי אדמה של אמא שלי

אני נולדת בה' באייר ואמא שלי תמיד חגגה לי את יום ההולדת ביום העצמאות. היא היתה אוהבת לספר איך נסעה בין הבמות עם אבא שלי לבית החולים. בכל...

חיתוכיות בייגלה מלוח, נוטלה ושוקולד

ממתק שאתם לא תפסיקו לזלול כאן בגרסה כשרה לפסח אבל זה לגמרי משהו שאפשר להכין כל השנה לסרטון ההכנה המלא לחצו כאן מצרכים: לתבנית מרובעת 26...

מג'דרה צהובה

מג'דרה זאת מנה קלאסית שמככבת בהרבה בתים. בגרסה שלי יש חוויאג' שהופך אותה לצהובה וטעימה במיוחד לסרטון ההכנה המלא לחצו כאן מצרכים (לסיר של...

נודלס ברוטב חמאת בוטנים

מתכון לנודלס ברוטב חמאת בוטנים עם שעועית ירוקה טרייה או קפואה. אתם יכולים להוסיף גם ברוקולי או פטריות או כל ירק שבא לכם. מוקפץ ברוטב חמאת...

מאפינס אוכמניות, שוקולד לבן וקראמבל

מאפינס אוכמניות בגרסה עשירה ומפנקת, בתוספת שוקולד לבן וקראמבל משגע מצרכים (ל-12 מאפינס) 2 ביצים 100 גרם סוכר כפית תמצית וניל 200 גרם...

עוגת קרם שוקולד ופצפוצי אורז כשרה לפסח בלי אפייה

קינוח מושלם לארוחה חגיגית בפסח, או למי שרוצה קינוח מהמם ללא גלוטן מצרכים (לתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ) לתחתית: 15 פריכיות אורז מכל סוג...

בצלים צלויים בחמאה, שום פירורי לחם ופרמז'ן

חברים תנו כבוד לבצל! אנחנו אוכלים אותו כמעט כל יום בכל כך הרבה תבשילים, אבל לדעתי אין מספיק מנות שמתבססות על בצל ולא רק כתוספת. זה מתאים...

עוגיות שקדים ללא גלוטן +פרווה

עוגיות שקדים נפלאות שיכולות להיות מעולות גם לפסח מצרכים : (לכמות של כ-25 עוגיות) 2 חלבונים 1/8 כפית מלח כפית תמצית וניל כפית תמצית שקדים...

בראוניז עם חלווה

מי אוהב חלווה? יותר נכון מי לא..? בראוניז בתוספת חלווה אתם פשוט חייבים להכין מצרכים (לתבנית מלבנית 25/35) 200 גרם חמאה כוס סוכר חום דמררה...

עוגיות לימון ושוקולד לבן

שילוב לא מסורתי אני יודעת.. אבל וואו תקשיבו.. זה וואו! עוגייה עשירה ורכה בטעם לימון מעודן עם שוקולד צ'יפס לבן שנותן מתיקות מושלמת. מצרכים...

קונוס טורטייה במילוי גבינות

מה עוד לא עשיתי עם טורטייה? קונוס מטריף ממולא בגבינות ותבלינים. קצת השקעה אבל תקבלו חטיף מהמם שינצח כל אירוח. מצרכים: (לכמות של 8...

עוגת שמנת ושוקולד עשירה במיוחד

זאת עוגה שאולי נראית "רגילה" אבל היא עשירה ומפנקת ברמות של שחיתות... יש בה שוקולדים מ3 סוגים (חלב, לבן, מריר) בתוך עוגה מתוקה ועשירה...

מאפה שמרים במילוי תמרים ואגוזים

מאפה שמרים מפנק במילוי שמתאים לט"ו בשבט או לכל חג אחר :) אפשר כמובן להחליף את ממרח התמרים בממרח שוקולד או כל ממרח שאוהבים. מצרכים:...

פיצות קטנות שילדים אוהבים

בינינו מי לא אוהב פיצה? כאן בגרסה של פיצות קטנות שילדים (וגם מבוגרים) לא יצליחו לעמוד בפניהם מצרכים (לכמות של כ-30 יחידות) לבצק: כוס...