לביבות סלק וג'ינג'ר
- שרון ברקוביץ
- 8 בדצמ׳ 2024
- זמן קריאה 1 דקות
אם אתם מחפשים לביבות חנוכה מיוחדות, עם צבע וטעם נהדרים, תכינו לביבות סלק עם ג'ינג'ר. תענוג!
לשדרוג נוסף, ממליצה להכין גם את רוטב הלביבות המיתולוגי של אורנה ואלה. ההנאה מובטחת.
מצרכים:
ללביבות:
170 גרם סלק טרי מגורד דק (כוס דחוסה. אפשר גם להשתמש בסלק מבושל אבל לדעתי יוצא פחות מוצלח)
2 תפוחי אדמה בינוניים מגורדים דק
בצל קטן מגורד דק
1/2 כפית ג'ינג'ר טרי מגורד/אבקה
30 גרם פרמז'ן מגורד
1 ביצה
3 כפות קמח
כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור
לרוטב:
כף מיונז
2 כפות שמנת חמוצה
3 כפות עירית קצוצה
מלח פלפל לפי הטעם
הכנה:
קולפים את הסלקים ומגרדים על פומפייה עם חורים גדולים. מעבירים את הסלק המגורד לשקית בד לבישול וסוחטים היטב את הנוזלים.
עושים אותו דבר עם תפוחי האדמה והבצל (קולפים, מגרדים, סוחטים בעזרת שקית בד)
מעבירים לקערה גדולה את הסלק ותפוחי האדמה המגורדים והסחוטים, מוסיפים ביצה, קמח, ג'ינגר, מלח ופלפל. מערבבים היטב. מוסיפים את הפרמז'ן ומערבבים עד להטמעה.
מחממים שמן במחבת (בגובה בערך חצי סנטימטר) בעזרת הידיים או עם כף יוצרים לביבות מהתערובת ומטגנים על אש בינונית/קטנה 1-2 דקות עד שזהוב משני הצדדים. מוציאים אל רשת
הכנת הרוטב: מערבבים את כל המצרכים בקערה קטנה. טועמים ומתקנים תיבול אם צריך. מגישים חם
BALL88 mình mới ghé thử vì thấy bạn bè nhắc, chủ yếu vào xem giao diện với cách họ trình bày thôi. Cảm giác đầu tiên là trang làm khá hiện đại, các khối nội dung chia rõ ràng nên lướt xuống không bị rối. Mình để ý mấy tiêu đề kiểu “Thể thao” với “săn nổ hũ” được đặt nổi, nhìn cái là biết đang ở phần nào, khỏi phải đọc dài dòng. Menu cũng nằm chỗ dễ thấy, bấm qua lại mượt, không kiểu load lâu hay bắt mình mò. Nói chung nhìn như họ chăm chút cho người mới vào lần đầu, mọi thứ gọn gàng và dễ nắm. Đặc biệt phần bố cục theo từng block…
X8 mình thấy mọi người nói hoài nên cũng ghé thử cho biết, chủ yếu coi giao diện có dễ dùng không chứ không rảnh đọc kỹ từng thứ. Vào cái là thấy bố cục khá “thẳng thớm”, các phần được chia theo khối nhìn phát hiểu ngay đang ở mục nào. Mình thích nhất là cái menu đặt ở chỗ dễ thấy, bấm qua lại mấy mục mà không bị rối hay phải kéo lên kéo xuống tìm lại. Màu sắc với chữ cũng vừa mắt, không kiểu nhồi nhét quá nhiều thứ một lúc nên lướt nhanh vẫn nắm được ý chính. Nói chung cảm giác dùng ổn, thao tác nhanh, và các khối nội dung tách riêng…
hitclub mình thấy mấy đứa bạn nói qua nên cũng bấm vào nghía thử cho biết thôi. Không có kiểu ngồi đọc kỹ hay tìm hiểu gì nhiều, chủ yếu xem giao diện có dễ chịu không. Vừa vào là thấy trang nhìn khá thoáng, nội dung chia thành từng khối rõ ràng nên lướt xuống không bị rối mắt. Mình thích nhất là mấy bảng thông tin trình bày theo cột, nhìn gọn gàng nên liếc cái là hiểu ý chính, không phải căng mắt dò từng dòng. Menu cũng để chỗ dễ thấy nên chuyển qua lại mấy phần nhanh, không bị phải bấm vòng vòng mới quay lại đúng chỗ. Nói chung cảm giác dùng ổn vì…
https://xosoplus.mobi/xsmb-thu-4-xo-so-mien-bac-t4-cd58.html mình ghé thử vì thấy bạn bè hay nói, kiểu vào xem cho biết thôi. Trang này nhìn khá dễ nắm, vừa mở ra là thấy nhóm “XSMB Thứ 4” tách riêng nên không bị lẫn với mấy ngày khác. Mình để ý họ ghi ngày rất rõ kiểu “XSMB ngày 15/07/2026”, nên khỏi phải đoán đang xem kỳ nào. Lướt xuống chút là gặp bảng “đầu lô tô/đuôi lô tô” trình bày theo cột, nhìn gọn và đỡ rối mắt, nhất là khi chỉ muốn liếc nhanh vài dòng. Phần kết quả cũng xếp theo từng giải nên kéo xuống đọc khá trơn, và mấy khối số liệu nằm ngay dưới heading “XSMB ngày 15/07/2026” nên tìm rất…
nổ hũ mình thấy nhắc nhiều quá nên cũng tò mò ghé thử xem trang trông ra sao. Mình không chơi hay đọc kỹ nội dung gì đâu, chủ yếu lướt qua xem giao diện có dễ chịu không thôi. Vừa vào là thấy họ chia bố cục theo từng mảng rõ ràng, kiểu nhìn cái là biết khu nào là thông tin, khu nào là phần chính, không bị nhồi chữ. Mình thích nhất là phần trình bày dạng bảng cột nhìn gọn, kéo xuống một chút là nắm được ý chính, đỡ phải căng mắt. Điều hướng cũng ổn, menu đặt khá dễ thấy nên bấm qua lại không bị lạc, các khối nội dung căn đều và…