מתכון לקוסקוס במיקרוגל בשיטה מהירה וקלה לסרטון ההכנה לחצו כאן
מצרכים (ל4-5 מנות):
3 כוסות סולת
3 כוסות מים רותחים
כפית מלח
1/2 כוס שמן
הכנה:
בקערה גדולה שמתאימה למיקרוגל מערבבים היטב עם מזלג את הסולת עם השמן והמלח
מוסיפים כוס מים רותחים (ראשונה)
מכסים עם צלחת או מכסה מיוחד למיקרוגל
מכניסים ל-4 דקות למיקרוגל
מוסיפים כוס מים רותחים (שנייה) ומערבבים היטב עם מזלג
מכסים ומכניסים ל-4 דקות למיקרוגל
מוסיפים כוס מים רותחים (שלישית) ומערבבים היטב עם מזלג
מכסים ומכניסים ל-4 דקות למיקרוגל
(סה"כ 12 דקות במיקרו)
מחכים שיתקרר קצת ומעבירים במסננת לקוסקוס (להשיג ברשתות הסטוק)
אני משתמשת בלקקן בשביל להעביר את הקוסקוס במסננת. אפשר גם עם קלף של אפייה
בתיאבון :)
Comments