אף פעם לא הבנתי למה אוזני המן הן משולשות.. זה או שהוא היה חתול או ספוק.. אחרת לא ברור לי מאיפה צצה צורת המשולש הזאת.. הכנתי ריבה מדהימה...

מי לא אוהב את הטעם של שעועית ברוטב מקופסת שימורים? אני חושבת שמכל השימורים זה בהחלט החביב עליי. אז ניסיתי לשחזר את התענוג הזה במטבח שלי,...

ארוחה צמחונית מפנקת עם טופו שעשוי בצורה קצת שונה ולפחות במראה ממש נראה כמו עוף.. (טעם אני לא משווה אבל אם כבר מכינים טופו- זאת הדרך...

פרוסות חצילים אפויות בתנור (כבר הבנתם שאני שונאת לעמוד ולטגן נכון..?) ממולאות אורז (כבר הבנתם שאצלי לא זורקים אוכל נכון?..) עם גבינת פטה...

בורקיטס מבצק פריך משגע ונימוח. במילוי מפנק של פלפלים קלויים וגבינות. זה מתכון שאני תמיד מכינה כשנשארות לי שאריות של ירקות מבושלים. זה...

מרק משמח ליום חורפי, עם כל מיני ירקות וקטניות בכל מני צבעים מצרכים (לסיר גדול): 3 גזרים 2 בצלים בינוניים 3 תפוחי אדמה גדולים 3 גבעולי...

מרק טבעוני כתום (טוב זה כתום כהה אבל אל תהיו קטנוניים..) בטעמים עשירים ובמרקם מפנק. מצרכים (לסיר מרק גדול) 2 בטטות גדולות 1/2 ק"ג דלעת 3...

מי אמר שבשביל לחם טוב צריך מיקסר? ולישה? ומחמצת? כן זה נשמע מטורף אבל זה באמת ככה! לחם מהיר עם קראסט שכיף לנגוס בו, שמכינים בקלות בלי...

קציצות רכות וטעימות בבריכה של רוטב אפונה סמיך וצהבהב לרוטב: 2 כוסות אפונה מיובשת (צהובה/ירוקה) 2 בצלים קטנים 1/4 כפית קינמון כפית פפריקה...

קריספי צ'יפס מתוק ומפתיע מתפוחי עץ אדומים. חטיף בריא שמנשנשים בלי לשים לב.. מצרכים: 4 תפוחי עץ אדומים בינוניים לרוטב: 2 כפות שמן זרעי...

פאי לימון וגבינה בטעם לימוני מעודן. אפשר להוסיף מעל קצפת (לא חייבים) עוגה שטעימה אפילו יותר ביום למחרת. לתחתית: 120 גרם חמאה קרה חתוכה...

רוטב עגבניות קרמי ומושלם, כזה שילדים (וגם גדולים) מתים עליו הולך יופי עם פסטה אבל מתאים גם לפיצה, שקשוקה, דגים ומה שתרצו כמות ל- 6 מנות...

חציל חמוץ-מתוק בנענע, שכל מה שצריך לידו זה לחם וחמאה. חיים טובים מצרכים ל-6 מנות: 2 חצילים גדולים 4 שיני שום 6 כפות שמן זית כפית מלח מיץ...

צ'יפס הוא בעיני ה- Comfort Food המושלם. גיליתי שבשביל צ'יפס מושלם לא צריך לטוס לאמסטרדם או לעמוד ולטגן בשמן עמוק... צריך רק כמה מצרכים...

בייגלה ירושלמי מתקתק, ממולא בתערובת גבינות ומצופה בסומסום ותבלינים שמקפיצים את הטעמים גבוה (ל 9 בייגלה בינוניים ) לבצק: 500 גרם קמח כף...