top of page
מרק ירקות כתום מושלם
מרק טבעוני כתום (טוב זה כתום כהה אבל אל תהיו קטנוניים..) בטעמים עשירים ובמרקם מפנק. מצרכים (לסיר מרק גדול) 2 בטטות גדולות 1/2 ק"ג דלעת 3...


מיני פאי תפוחים מהיר
מאפה קליל וטעים במיוחד, עם בצק שמזכיר קצת את הבצק של ה"מאפה פיצה מהיר" שלי, אבל בגרסה מתוקה ועם חמאה. בלי אפייה עיוורת והכנה ארוכה. קל...


גאלט קישואים וגבינות
מאפה בצק פריך במילוי גבינות ומעליו שכבה של קישואים צלויים. מאפה צמחוני נפלא שכיף לאכול בכל עונה. מצרכים (לתבנית מלבנית במידות 35/25 ס"מ)...


לחם מהיר בלי לישה
מי אמר שבשביל לחם טוב צריך מיקסר? ולישה? ומחמצת? כן זה נשמע מטורף אבל זה באמת ככה! לחם מהיר עם קראסט שכיף לנגוס בו, שמכינים בקלות בלי...


שניצל כרובית אפוי
שניצל כרובית אפוי בתנור. מצופה פירורי לחם בשיטה קלה ו(כמעט) בלי ללכלך את הידיים. מצרכים לכ-30 שניצלים בינוניים: 2 כרוביות (בלי העלים) 2...


מיני דונטס בציפוי קרמל
האמממ.. דונטס! כמו שהומר סימפסון נוהג לומר.. כאן בגרסה קלה במולטיקייק למי שאין מולטיקייק אפשר לנסות להכין בתבנית מאפין כשאת ה"חור" יוצרים...


קציצות עוף בתבשיל אפונה
קציצות רכות וטעימות בבריכה של רוטב אפונה סמיך וצהבהב לרוטב: 2 כוסות אפונה מיובשת (צהובה/ירוקה) 2 בצלים קטנים 1/4 כפית קינמון כפית פפריקה...


עוגה בחושה סולת,לימון וקוקוס
עוגה רכה, עסיסית ומתוקה/חמוצה, כזו שבאה טוב ליד הקפה.. מצרכים: כוס וחצי קמח שקית אבקת אפיה 1/2 כפית מלח 4 כפות סולת גרידה מ2 לימונים מיץ...


טורטיות טריות במילוי נוטלה ובננה
טורטיות כבר הפכו לחלק בלתי נפרד מהתפריט שלנו, אפשר לעשות איתן כל כך הרבה דברים! אז למה לא להכין טורטיות לבד? 3 מרכיבים בסיסיים וקצת עבודה...


צ'יפס תפוחי עץ
קריספי צ'יפס מתוק ומפתיע מתפוחי עץ אדומים. חטיף בריא שמנשנשים בלי לשים לב.. מצרכים: 4 תפוחי עץ אדומים בינוניים לרוטב: 2 כפות שמן זרעי...


פאי לימון עם חלב מרוכז
פאי לימון וגבינה בטעם לימוני מעודן. אפשר להוסיף מעל קצפת (לא חייבים) עוגה שטעימה אפילו יותר ביום למחרת. לתחתית: 120 גרם חמאה קרה חתוכה...


עוגת קוקוס לימון ושמן זית
עוגה עם שמן זית?? אז זהו שכן! עוגה רכה ועסיסית במיוחד... עם טעמים של לימון, קוקוס ופיסטוקים.. מושלמת ליד הקפה! לעוגה: 2 ביצים 3/4 כוס שמן...


טורטיות במילוי גבינות וירוקים
טורטיות במחבת "גוזלמה" סטייל, במילוי גבינות ומלא ירוקים טריים ומשגעים. מתכון אביבי וכייפי שגם הילדים יאהבו (ואם לא אז אפשר להכין גם בלי...


בואיקוס בצל
לחמניות גבינה עשירות ומפנקות, עם טעם מעודן של בצל. מה שכיף במתכון הזה-מה שאין לכם בבית – תאלתרו! אם אין אבקת בצל אפשר לטגן בצל או להחליף...


ניוקי עשבי תיבול ושמן זית
לרוטב: 3 שיני שום קטנות 1/4 כוס שקדים קלופים שלמים (לא קלויים ) כרבע פלפל קלוי גדול 5 זיתים שחורים 3/4 כוס בזיליקום (שטוף ויבש, עם...


פנקייק "משודרג" בתנור
אני כבר מזמן הבנתי- הכל זה בשיווק! אז במקום לעמוד ולטגן לילדים פנקייק... תציעו להם "פנקייק משודרג" מה ה"שדרוג"? שלא צריך לעמוד ולטגן אחד...


שניצל תירס
"שניצל" תירס ביתי פריך שילדים מתים עליו, עם פטנט "השלוליות" שמקל על תהליך ההכנה מצרכים ל 4 מנות 2 ביצים 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 350...


כדורי גבינה מפקורינו
כדורי גבינה מושלמים עם גבינת פקורינו שנותנת את הטון. מנה מושחתת וטעימה במיוחד. מצרכים ל 4 מנות: 2 ביצים 150 גרם גבינת פקורינו מגורדת גס 3...


פרחי בצק עלים במילוי בשר
מי אמר שבורקס חייב להיות משולש? מאפה בצק עלים שמסדרים כמו פרחים יפים.. במילוי בשר עם כל מיני הפתעות ותבלינים משמחים כמות ל2- ק"ג של בצק...


ספרינגרול עם טונה מקופסא
כשמתחשק משהו קליל בלי בישולים...אז ספרינגרול! דפי אורז עם ירקות טריים בכל מני צבעים ועם טונה משימורים שממש באה פה טוב.. רק תסדרו ליד זה...


bottom of page
