רוטב עגבניות קרמי ומושלם, כזה שילדים (וגם גדולים) מתים עליו הולך יופי עם פסטה אבל מתאים גם לפיצה, שקשוקה, דגים ומה שתרצו כמות ל- 6 מנות...

פאי עגבניות שרי וגבינות שאם מתעמקים בו קצת מבינים שהוא בעצם פיצה חגיגית... בלי אפייה עיוורת, בלי התפחה...קללל! (תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ)...

חציל חמוץ-מתוק בנענע, שכל מה שצריך לידו זה לחם וחמאה. חיים טובים מצרכים ל-6 מנות: 2 חצילים גדולים 4 שיני שום 6 כפות שמן זית כפית מלח מיץ...

מצרכים ל-4 מנות (כמות לשני מאפים): לבצק: 2 כוסות קמח (אפשר מכל סוג) 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כוס מים רותחים 1/3 כוס שמן 1/2 כפית מלח לרוטב...

עוגיות חמאה ושיבולת שועל הכי טעימות שיש.. כנראה יש בהן משהו ממכר כי פשוט אי אפשר להפסיק לאכול אותם! מצרכים לכמות של כ- 45 עוגיות (כוס=...

בחיים לא האמנתי שלהכין גלידה בבית זה כל כך קל! 🍦🍦🍦 המרקם יוצא מדהים! ממש כמו בגלידריה כמובן שאפשר לשלב עם המון תוספות, אבל לבסיס...

לא מזמן הבנתי משהו חשוב על עגבניות שרי – הרבה יותר טעים למעוך אותן במקום לחתוך! משהו בביס נהיה קראנצי כזה וכייפי, בעצם כמו לאכול עגבנייה...

שקשוקה, לכאורה מאכל בסיסי שתמיד כיף לאכול.. אבל שימו אותו בתוך טורטייה והופה! זאת כבר מנה בליגה אחרת.. מצרכים למנה אחת: עגבנייה בשלה...

צ'יפס הוא בעיני ה- Comfort Food המושלם. גיליתי שבשביל צ'יפס מושלם לא צריך לטוס לאמסטרדם או לעמוד ולטגן בשמן עמוק... צריך רק כמה מצרכים...

חצ'פורי פיתה

בייגלה ירושלמי מתקתק, ממולא בתערובת גבינות ומצופה בסומסום ותבלינים שמקפיצים את הטעמים גבוה (ל 9 בייגלה בינוניים ) לבצק: 500 גרם קמח כף...