מכירים את העוגה רד וולווט (red velvet) זו עוגה בצבע אדום-בורדו משגע. אז למה לא להכין עוגיות מושלגות באותו סגנון? מצרכים (להכנת כ-30...

עוגה חגיגית ונפלאה במיוחד לאוהבי הבמבה! בתחתית שכבת פירורי במבה, מעליה שכבת שוקולד עשירה ומעליה "שטרויזל" במבה מעוטר בגנאש נוטלה ובמבה...

חיתוכיות ריבה ובצק פריך כולם אוהבים נכון? אז הוספתי גם שכבה של מרציפן (הכנתי לבד אבל אתם ממש לא חייבים..) התוצאה יצאה כל כך טעימה שהייתי...

תותים בקצפת זה ללא ספק הדבר הכי מפנק שיש בעולם.. אז שדרגתי את זה עוד והוספתי גם נשיקות מרנג שהן כמו עננים קטנים של אושר... קינוח שמכינים...

כשמתחשק פינוק שוקולדי חם ומושחת, עוגת שוקולד חמה עם שוקולד שמתפרץ החוצה כמו הר געש קטן של הנאה.. זה המתכון המושלם בשבילכם! כשבא לכם...

מכירים את כל המתכונים האמריקאים האלה לעוגות שמכוסות בשכבה עבה של מה שהם קוראים FROSTING? במילים אחרות- קרם חמאה. זה בדיוק כמו שזה נשמע-...

מה עושה מי שלא כלכך אוהב פירות יבשים בט"ו בשבט? מכין מהם מאפים מגולגלים טעימים של שמרים במילוי פירות יבשים ואגוזים. הנחתי את כולם צפופים...

עוגת קרמבו טבעונית ונהדרת בלי אפייה. עוגת אוראו עם קרם קצפת צמחית, שוקולד ושברי עוגיות אוראו. שחיתות מושלמת באפס מאמץ מצרכים: (לתבנית...

מאפה תפוחי עץ אישי קליל ומרשים. מאפה תפוחים בבצק שמרים טבעוני. נעים וטעים בלי יותר מדי עבודה מצרכים: לכמות של כ-18 מאפים אישיים כוס= כוס...

מי לא אוהב פאי לימון מרנג? אז למה לא להחליף את הלימון בתפוז בעצם? ניסיתי ויצא פגז! כאן תמצאו מתכון לעוגת תפוז עם תחתית בצק פריך שמעליה...

בא לכם לפנק מישהו שממש אוהב קפה? זאת העוגה שאתם מחפשים! עוגת ספוג רכה במילוי של קרם קפה (עם טיפה רום) קצפת וניל, אגוזים מקורמלים ושברי...

כמה כיף זה לחם קופים! כזה שמגישים לשולחן וכל אחד קוטף לו כדור חם ומתוק.. זה בעצם מאפה שמרים קינמון רק בצורה שונה וכייפית במיוחד... דורש...

עוגת תפוזים זאת קלאסיקה ישראלית, אבל כאן יש גרסה ששואבת השראה דווקא מסיציליה, שם כך למדתי (לצערי לא מנסיון אישי..) הם שמים בעוגה תפוז שלם...

בא לכם לפנק מישהו עם מנה שנראית כאילו הרגע יצאה מהטיקטוק? קחו קשה של לחם ישן ותהפכו אותו ל"סוכריות" טוסט קינמון קריספיות ומטריפות!...

כבר שנים שאני מחפשת את המתכון המושלם לעוגת סולת שתהיה דומה לזו שהכינה סבתא של בעלי: עוגה מתוקה, דחוסה ומעט נמוכה. אז אחרי לא מעט נסיונות...

תשמעו זאת באמת אחת ה- עוגות הטעימות שיצא לי להכין.. מי שלא מכיר את הקסם שנקרא חמאה חומה- צפוי לכם תענוג.. זאת בעצם חמאה שבושלה כ-20 דקות...

הנה עוד משהו מהמם שאפשר להכין מטורטייה! קינמונים, או "סיני מיניס" או איך שתקראו לריבועי קינמון הפריכים והנפלאים האלה. מצרכים (ל 3-2 מנות)...

תחתית ביסקוויטים וחמאה, מעל תערובת קצפת-יוגורט-וניל משגעת ומעליה שכבת קרם מנגו מענג. קינוח קיצי וקליל באמת בלי הרבה מאמץ. השתמשתי בתבנית...

מי אמר שרוגעלך זה רק עם מילוי שוקולד?אז הכנתי באותה צורה סוג של סינמון רול-רוגעלך. בצק רך ואוורירי במילוי קינמון וסוכר חום. מה כבר יכול...

עוגה רכה וקלילה בטעמי פירות עם זיגוג לימון ופירות יער לקישוט. עוגה חגיגית שלא מאמינים שהיא פרווה. *התבססתי על המתכון הנהדר הזה של מירי...