top of page
פשטידת פטריות הפוכה
כמה אני אוהבת מנות שהופכים לפני שמגישים! אז למה לא להפוך פשטידת פטריות? מתכון מרשים עם רעיון שאפשר ליישם בקלות כמעט על כל פשטידה מצרכים:...


פאי בצל ירוק וגבינות
מאפה בצק פריך מקושט וחגיגי, כיף לי ליצור משהו כל-כך יפה ועוד יותר כיף לאכול אותו :) מצרכים לתבנית אפייה מלבנית בגודל 25/35 לבצק פריך:...


חצ'פיתה- הגרסה המתוקה
או אם תרצו- עוגת גבינה עם משמש בתוך פיתה. כו! שמעתם נכון. אם הפכתי את הפיתה לחצ'פורי למה לא להשתמש בה כבסיס לעוגת גבינה אפויה? אני אגיד...


עוגת גבינה, לוטוס וקרמל
עוגת גבינה אפויה, בתוספת עוגיות לוטוס וקרמל מתוק. עוגה מענגת ועשירה בטעמים שפשוט אי אפשר להפסיק ליישר... מצרכים (לתבנית מלבנית בגודל...


מאפה בצק פריך עם פסטו וגבינות
מאפה בצק פריך מועשר בשמנת, במילוי של גבינות ופסטו. חגיגי ומענג במיוחד. אפשר גם להכין באותה צורה מאפה אחד גדול במקום מאפים אישיים. מצרכים...


עוגת גבינה ולימון אפויה חגיגית במיוחד
עוגה מופלאה וחגיגית אבל לא קלה או מהירה במיוחד להכנה... יש בה שכבת בסיס של בצק פריך, מעליו שכבת עוגת גבינה אפויה, מעל קרם לימון עם קצפת,...


פיצה טורטייה מגולגלת משפחתית
פיצה זאת אהבה אינסופית. פיצה טורטייה זה פתרון המאה.. פיצה טורטייה מגולגלת יחד עם רצועות דקיקות של פלפלים, בצל ופטריות, בגרסה משפחתית...


גלילות חציל במילוי אורז וגבינה
פרוסות חצילים אפויות בתנור (כבר הבנתם שאני שונאת לעמוד ולטגן נכון..?) ממולאות אורז (כבר הבנתם שאצלי לא זורקים אוכל נכון?..) עם גבינת פטה...


בורקיטס במילוי פלפלים קלויים וגבינות
בורקיטס מבצק פריך משגע ונימוח. במילוי מפנק של פלפלים קלויים וגבינות. זה מתכון שאני תמיד מכינה כשנשארות לי שאריות של ירקות מבושלים. זה...


חביתה טורטייה מקופלת
טוב זה טרנד מאוד חמוד שבטח ייעלם די מהר, אבל אז מה? טרנד חמוד אז זרמתי.. אפשר כמובן לגוון בתוספות עם מה שאוהבים: ירקות, גבינות, תבלינים...


פנקייק פיצה
כששני ענקים נפגשים: פיצה ופנקייק: מקבלים ארוחת ערב מהירה וגאונית! פיצה שעשויה בעצם מבלילת פנקייק (מלוח לא מתוק כן?) שמכינים בקלות...


טארט סלק וגבינות
טארט יפיפייה בשכבות של גבינה וסלק צלוי. זה לא מהמתכונים הכי מהירים שלי... אבל התוצאה כל-כך טעימה שזה שווה את הזמן. בתחתית בצק פריך עם...


גאלט קישואים וגבינות
מאפה בצק פריך במילוי גבינות ומעליו שכבה של קישואים צלויים. מאפה צמחוני נפלא שכיף לאכול בכל עונה. מצרכים (לתבנית מלבנית במידות 35/25 ס"מ)...


טורטיות במילוי גבינות וירוקים
טורטיות במחבת "גוזלמה" סטייל, במילוי גבינות ומלא ירוקים טריים ומשגעים. מתכון אביבי וכייפי שגם הילדים יאהבו (ואם לא אז אפשר להכין גם בלי...


בואיקוס בצל
לחמניות גבינה עשירות ומפנקות, עם טעם מעודן של בצל. מה שכיף במתכון הזה-מה שאין לכם בבית – תאלתרו! אם אין אבקת בצל אפשר לטגן בצל או להחליף...


שניצל תירס
"שניצל" תירס ביתי פריך שילדים מתים עליו, עם פטנט "השלוליות" שמקל על תהליך ההכנה מצרכים ל 4 מנות 2 ביצים 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 350...


כדורי גבינה מפקורינו
כדורי גבינה מושלמים עם גבינת פקורינו שנותנת את הטון. מנה מושחתת וטעימה במיוחד. מצרכים ל 4 מנות: 2 ביצים 150 גרם גבינת פקורינו מגורדת גס 3...


פאי גבינות ועגבניות שרי
פאי עגבניות שרי וגבינות שאם מתעמקים בו קצת מבינים שהוא בעצם פיצה חגיגית... בלי אפייה עיוורת, בלי התפחה...קללל! (תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ)...


מאפה פיצה מהיר
מצרכים ל-4 מנות (כמות לשני מאפים): לבצק: 2 כוסות קמח (אפשר מכל סוג) 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כוס מים רותחים 1/3 כוס שמן 1/2 כפית מלח לרוטב...


טורטייה שקשוקה
שקשוקה, לכאורה מאכל בסיסי שתמיד כיף לאכול.. אבל שימו אותו בתוך טורטייה והופה! זאת כבר מנה בליגה אחרת.. מצרכים למנה אחת: עגבנייה בשלה...


bottom of page