מאפה חגיגי ויפה עם מילוי של גבינות בתוספת ברוקולי ובצל מטוגן. מנה חגיגית ומרשימה שמכינים בכיף. אני השתמשתי בנינג'ה גריל בשביל לקצר...

בלינצ'ס זה דבר נפלא, אבל זה הרבה עבודה.. לצערי אין לי פה איזה קיצור דרך מרשים, אני בעד אם כבר מכינים- אז עד הסוף- עם מילוי מפטריות טריות...

מי לא אוהב את הטעם של שעועית ברוטב מקופסת שימורים? אני חושבת שמכל השימורים זה בהחלט החביב עליי. אז ניסיתי לשחזר את התענוג הזה במטבח שלי,...

ארוחה צמחונית מפנקת עם טופו שעשוי בצורה קצת שונה ולפחות במראה ממש נראה כמו עוף.. (טעם אני לא משווה אבל אם כבר מכינים טופו- זאת הדרך...

פיצה זאת אהבה אינסופית. פיצה טורטייה זה פתרון המאה.. פיצה טורטייה מגולגלת יחד עם רצועות דקיקות של פלפלים, בצל ופטריות, בגרסה משפחתית...

פרוסות חצילים אפויות בתנור (כבר הבנתם שאני שונאת לעמוד ולטגן נכון..?) ממולאות אורז (כבר הבנתם שאצלי לא זורקים אוכל נכון?..) עם גבינת פטה...

בורקיטס מבצק פריך משגע ונימוח. במילוי מפנק של פלפלים קלויים וגבינות. זה מתכון שאני תמיד מכינה כשנשארות לי שאריות של ירקות מבושלים. זה...

פסטה צמחונית מקסימה, לא מהסוג ששוחה ברוטב אבל מלאה בטעמים נהדרים. מלבד בטטות אפשר כמובן להוסיף ולגוון ירקות אחרים צלויים בתנור: פלפלים,...

אני מתה על ארטישוק, הבעיה היא שזה ממש לא ירק לעצלנים כמוני. יש המון התעסקות והמון פסולת.. הטעם המושלם של לב הארטישוק לגמרי מפצה על כל...

כששני ענקים נפגשים: פיצה ופנקייק: מקבלים ארוחת ערב מהירה וגאונית! פיצה שעשויה בעצם מבלילת פנקייק (מלוח לא מתוק כן?) שמכינים בקלות...

מרק משמח ליום חורפי, עם כל מיני ירקות וקטניות בכל מני צבעים מצרכים (לסיר גדול): 3 גזרים 2 בצלים בינוניים 3 תפוחי אדמה גדולים 3 גבעולי...

מרק טבעוני כתום (טוב זה כתום כהה אבל אל תהיו קטנוניים..) בטעמים עשירים ובמרקם מפנק. מצרכים (לסיר מרק גדול) 2 בטטות גדולות 1/2 ק"ג דלעת 3...

מאפה בצק פריך במילוי גבינות ומעליו שכבה של קישואים צלויים. מאפה צמחוני נפלא שכיף לאכול בכל עונה. מצרכים (לתבנית מלבנית במידות 35/25 ס"מ)...

לרוטב: 3 שיני שום קטנות 1/4 כוס שקדים קלופים שלמים (לא קלויים ) כרבע פלפל קלוי גדול 5 זיתים שחורים 3/4 כוס בזיליקום (שטוף ויבש, עם...

"שניצל" תירס ביתי פריך שילדים מתים עליו, עם פטנט "השלוליות" שמקל על תהליך ההכנה מצרכים ל 4 מנות 2 ביצים 150 גרם גבינה צהובה מגורדת 350...

כדורי גבינה מושלמים עם גבינת פקורינו שנותנת את הטון. מנה מושחתת וטעימה במיוחד. מצרכים ל 4 מנות: 2 ביצים 150 גרם גבינת פקורינו מגורדת גס 3...

כשמתחשק משהו קליל בלי בישולים...אז ספרינגרול! דפי אורז עם ירקות טריים בכל מני צבעים ועם טונה משימורים שממש באה פה טוב.. רק תסדרו ליד זה...