כשר לפסח

טופו ברוטב אסייתי מתוק

בואו נודה בזה: בארץ שלנו אוהבים מתוק! הילדים בעיקר.. בכל מסעדה אסייתית יש הרגשה שהחליפו את החריפות מהמקור במשהו מתוק שהישראלים אוהבים.....

סלט תפוחי אדמה של אמא שלי

אני נולדת בה' באייר ואמא שלי תמיד חגגה לי את יום ההולדת ביום העצמאות. היא היתה אוהבת לספר איך נסעה בין הבמות עם אבא שלי לבית החולים. בכל...

חיתוכיות בייגלה מלוח, נוטלה ושוקולד

ממתק שאתם לא תפסיקו לזלול כאן בגרסה כשרה לפסח אבל זה לגמרי משהו שאפשר להכין כל השנה לסרטון ההכנה המלא לחצו כאן מצרכים: לתבנית מרובעת 26...

עוגת קרם שוקולד ופצפוצי אורז כשרה לפסח בלי אפייה

קינוח מושלם לארוחה חגיגית בפסח, או למי שרוצה קינוח מהמם ללא גלוטן מצרכים (לתבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ) לתחתית: 15 פריכיות אורז מכל סוג...

עוגיות שקדים ללא גלוטן +פרווה

עוגיות שקדים נפלאות שיכולות להיות מעולות גם לפסח מצרכים : (לכמות של כ-25 עוגיות) 2 חלבונים 1/8 כפית מלח כפית תמצית וניל כפית תמצית שקדים...

אורז לסושי

פעם אחת ולתמיד- איך מכינים אורז סושי מושלם? נכון, אני לא יפנית אבל אחרי הרבה ניסיונות עליתי על המתכון הכי נכון מצרכים (לכמות שתספיק לכ-...

קינוח קוקוס, פצפוצי אורז ושוקולד

בשביל הקסם הבא תצטרכו לרכוש חמאת קוקוס וגם קרם קוקוס. אלה שני מוצרים שונים לחלוטין ושניהם נפלאים ושימושיים במיוחד בפסח. קינוח שכבות מופלא...

ממתק מצות עם קרמל מלוח, שוקולד לבן, חמוציות ועוד הפתעות

טוב אם יש מתכון שבאמת, אבל באמת אתם חייבים להכין- זה הממתק מצות המושלם הזה, יש לו גרסה נוספת עם שוקולד מריר כאן אבל אחרי שהכנתי את זה עם...

עוגת קוקוס פרווה כשרה לפסח עם קרם קוקוס ופירות

כולם מכירים את העוגיות קוקוס הרכות של פסח כן? אז הכנתי בעצם עוגייה כזאת ענקית שהיא השכבה התחתונה של העוגה. מעליה שכבה עדינה של ריבת תות...

בראוניז חמאת בוטנים ופצפוצי אורז (כשר לפסח)

טוב זה אחד הדברים היותר מושחתים שיצא לי להכין... מתכון מושלם לקינוח פסח מושקע, במיוחד עבור אוהבי חמאת בוטנים.. לבראוניז: 150 גרם חמאה 200...

קינוח תותים קצפת ומרנג

תותים בקצפת זה ללא ספק הדבר הכי מפנק שיש בעולם.. אז שדרגתי את זה עוד והוספתי גם נשיקות מרנג שהן כמו עננים קטנים של אושר... קינוח שמכינים...

עלי גפן במילוי בורגול וענבים סגולים

מי אמר שחייבים תמיד למלא באורז? למה לא בבורגול? ובשביל המתיקות והצבע הוספתי גם ענבים סגולים שיצרו מנה חגיגית, חמוצה-מתוקה ומאוד מענגת....

מטבוחה

כל מילה מיותרת פה נכון?.. מטבוחה זה דבר טעים! לא מסובך להכין ויוצא פי אלף יותר טוב מהקנוי.. אז תכינו מטבוחה! מבטיחה לכם שתתענגו על זה.....

צ'יפס מקליפות תפוחי אדמה

מה עושים עם קליפות תפוחי אדמה? לא זורקים! מכינים צ'יפס דקיק וקריספי. כיף לנשנש עד שהאוכל מוכן או לשים על ההמבורגר. את ההשראה למתכון...

עוגת אורז עם נוטלה

אורז הוא אחד הדברים הכי בסיסיים בכל מטבח. אפשר להכין איתו מליון דברים והוא אף פעם לא נמאס. לפני כמה ימים נפגשתי עם עידית נרקיס כ"ץ, חברה...

פרגיות בחרדל ומייפל עם תפוחי אדמה ובטטות

ארוחה שמכינים בתבנית אחת בשיטת "שגר ושכח".. כשאין זמן או כוח לעמוד ולבשל זה פתרון מעולה לארוחת צהרים שגם הילדים יזרמו איתו. מצרכים (לכ-6...

ממתק מצות עם קרמל, שוקולד ואגוזים

טוב זה מסוג הדברים שאתם כנראה תתחרטו שהכנתם.. כי אחרי שטועמים את זה פשוט אי אפשר להפסיק! כמו כל דבר עם קרמל יש כאן פוטנציאל התמכרות...

נאגטס בטטה וטופו

עוד ורסיה צמחונית ונהדרת לנאגטס (או אם תרצו שניצלונים..) הפעם בטטה עם טופו. נגיסים טעימים וקלים שאפילו הילדים הכי קשים יסכימו לאכול (אצלי...

ממתק חלווה עם שוקולד

הופה! זה ממתק חלווה ביתית משגע שאתם חייבים לנסות! יש פה צורך במדחום, אין איך להתחמק מזה הפעם.. אז אם אין לכם מדחום המיועד למזון תיאלצו...

טופו (מחופש לעוף) על אטריות אורז וירקות

ארוחה צמחונית מפנקת עם טופו שעשוי בצורה קצת שונה ולפחות במראה ממש נראה כמו עוף.. (טעם אני לא משווה אבל אם כבר מכינים טופו- זאת הדרך...