top of page
סופגנייה ענקית אפויה
תשמעו, מבחינתי אפשר לסכם את חנוכה בסופגנייה אחת. לא חשוב הגודל :) קבלו מתכון לסופגנייה/עוגה משפחתית מבצק בריוש רך ומשגע שאי אפשר להפסיק...


בורקיטס גבינה וחציל קלוי
תשמעו מדובר בהצלחה! בורקיטס מבצק פריך מושלם במילוי חציל קלוי וגבינות. תענוג אמיתי ובאמת שלא מסובך להכנה! לסרטון ההכנה המלא בואו לאינסטגרם...


קרואסון במילוי מרציפן ודובדבנים
אני אוהבת לשלב משהו מתוק עם איזה קיק של חמיצות. זה בדיוק מה שקורה בביס הקסום הזה. כדאי לכם לנסות :) מצרכים: 600 גרם בצק עלים (רצוי בצק...


חלה מתוקה לראש השנה
חלה רכה וחלומית בזיגוג דבש עם פטנט שיאפשר לכם לקשט ולכתוב עליה מה שתרצו מצרכים: (להכנת כ-12 לחמניות אישיות או 2 חלות בינוניות) 300 מ"ל...


חטיפי זיתים עם עשבי תיבול
"בית לזית" - הגרסה שהילדים פחות יאהבו.. עם מלא עשבי תיבול ותבלינים שנותנים קיק של טעם משובח מצרכים (לכמות של כ-20 יחידות) 250 גרם בצק...


פסטל דה נאטה
מאפה ממכר שמקורו מפורטוגל. בצק עלים במילוי פודינג וניל רך. זה מתכון לא קל (פעמיים השוואת טמפרטורות..) אבל התוצאה וואו! מאפה שלא תפסיקו...


לחמניות חלב רכות ומושלמות
אצלנו בבית קוראים להם "לחמניות איה", על שם הבת הקטנה שלי שמצאה את המתכון בפינטרסט ובמשך חודשים הציקה לי שננסה אותו... אז ניסיתי וואווו!...


חיתוכיות ריבה ומרציפן
חיתוכיות ריבה ובצק פריך כולם אוהבים נכון? אז הוספתי גם שכבה של מרציפן (הכנתי לבד אבל אתם ממש לא חייבים..) התוצאה יצאה כל כך טעימה שהייתי...


פשטידת פטריות הפוכה
כמה אני אוהבת מנות שהופכים לפני שמגישים! אז למה לא להפוך פשטידת פטריות? מתכון מרשים עם רעיון שאפשר ליישם בקלות כמעט על כל פשטידה מצרכים:...


קרקרים בריאים ומושלמים
כבר הרבה זמן שאני עושה ניסיונות על קרקרים, מחפשת את המתכון המושלם. יש המון מתכונים שדורשים רידוד של הבצק דק דק וזה קצת מעייף אותי.. אז...


בורקס חלה במילוי בשר
מה יותר מנחם מבורקס? בורקס בצורה חלה! מאפה בצק עלים מושלם שכיף להכין ועוד יותר כיף לפרוס כמו חלה ולהתענג עם קצת טחינה מעל.. מה יכול להיות...


מאפה שמרים במילוי פירות יבשים ואגוזים
מה עושה מי שלא כלכך אוהב פירות יבשים בט"ו בשבט? מכין מהם מאפים מגולגלים טעימים של שמרים במילוי פירות יבשים ואגוזים. הנחתי את כולם צפופים...


מאפה תפוחים מגולגל טבעוני
מאפה תפוחי עץ אישי קליל ומרשים. מאפה תפוחים בבצק שמרים טבעוני. נעים וטעים בלי יותר מדי עבודה מצרכים: לכמות של כ-18 מאפים אישיים כוס= כוס...


לחם קופים נתלש בטעם קינמון
כמה כיף זה לחם קופים! כזה שמגישים לשולחן וכל אחד קוטף לו כדור חם ומתוק.. זה בעצם מאפה שמרים קינמון רק בצורה שונה וכייפית במיוחד... דורש...


ביף וולינגטון
מנה קלאסית וסופר חגיגית ומרשימה. פילה בקר עטוף בדוקסל פטריות ובנקניק פרשוטו וכל זה נכנס לתוך בצק עלים- זאת חגיגה אמיתית! מצרכים (ל-2...


מאפה ברוקולי, גבינות ובצל מטוגן
מאפה חגיגי ויפה עם מילוי של גבינות בתוספת ברוקולי ובצל מטוגן. מנה חגיגית ומרשימה שמכינים בכיף. אני השתמשתי בנינג'ה גריל בשביל לקצר...


בורקסים מטורטייה במילוי גבינות וקישואים
אז כבר הבנתם שטורטיות זה משהו שלא יימאס לי אף פעם.. וכמה אני שמחה כשאני מגלה צורה חדשה להכין בה טורטיות :) הפעם הכנתי משולשי בורקס במילוי...


אמפנדס במילוי עוף
כשבא לכם משהו טעים שיכול גם להשתנע בקלות לפיקניק או אירוח. תכינו אמפנדס! הפעם במילוי עוף עם צנוברים, קשיו ובצל מטוגן. אפוי בתנור ולא...


רוגלעך במילוי קינמון
מי אמר שרוגעלך זה רק עם מילוי שוקולד?אז הכנתי באותה צורה סוג של סינמון רול-רוגעלך. בצק רך ואוורירי במילוי קינמון וסוכר חום. מה כבר יכול...


לחם שום-רוזמרין נתלש
תשמעו זה חגיגה של דבר! לחם עשיר ורך בטעם שום מעודן (כי משתמשים בשום אפוי לא טרי. כיף לתלוש ממנו חתיכות ואין צורך אפילו למרוח עליו משהו....


bottom of page
